Статья представляет 10 вариантов начинок для тарталеток, включая творожный сыр с зеленью, яичный паштет, икру, креветки, копченую рыбу, твердый сыр и консервированные ананасы, голубой сыр, слабосоленую семгу, ветчину и грушу. Каждый рецепт содержит подробное описание ингредиентов и приготовления.